Le cyclone Ditwah a ravagé plusieurs pays d’Asie du Sud-Est fin novembre et début décembre, provoquant pluies torrentielles, inondations massives et glissements de terrain.
Au Sri Lanka, le bilan est dramatique : plus de 600 morts, des centaines de disparus, et près de deux millions de personnes sinistrées.
Les ONG locales font tout pour aider les familles affectées, mais le pays mettra longtemps à se relever.
Ces catastrophes, de plus en plus fréquentes et intenses, sont directement liées au dérèglement climatique. Les solutions existent, mais la réponse politique mondiale reste d’une inertie affligeante.
Et, comme trop souvent, les populations les plus marginalisées sont les premières touchées :
les régions du Nord, de l’Est et des plantations — majoritairement tamoules, musulmanes et malaiyaham — déjà fragilisées par des décennies de négligence, ont subi des dégâts massifs, rarement traités en priorité.
La communauté queer et trans, déjà extrêmement précarisée, se retrouve encore plus isolée.
En tant que citoyen·ne·s du monde, nous avons la responsabilité de faire porter nos voix et de soutenir des actions qui défendent la justice climatique et sociale. Nos façons de consommer, de voter, de vivre ont un impact direct sur les plus vulnérables.
C’est dans cette réflexion que s’inscrit ce cours de cuisine solidaire.
Je vous propose de préparer ensemble un plat tamoul traditionnel : l’uppuma.
Servi au petit déjeuner dans le sud de l’Inde et au Sri Lanka, c’est pour moi un plat doux, réconfortant, qui relie au foyer et à la Terre — comme un câlin.
📅 RDV Samedi 13 décembre de 11h à 12h30
Nous cuisinerons ensemble, en ligne, ce plat végétal simple et délicieux.
La liste des ingrédients vous sera envoyée en début de semaine.
La vidéo sera enregistrée et disponible si vous n’êtes pas là le jour J mais que vous souhaitez participer.
Pour vous inscrire, merci de :
verser la somme de votre choix à la collecte du collectif Arokiam pour Tous.tes :
🔗 https://givebutter.com/CycloneFundforTamilsvous inscrire via le formulaire ci-dessous.
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